
Sadonkorjuu ja kuivaus
merkki Brewferm
Lähetämme sähköpostia vain tästä tuotteesta — ei markkinointia.
Crown corks 26 mm ovat vakiokokoisia metallisia pullonkorkkeja, joilla suljet kotioluen, limsan tai maitopullon ilmatiiviisti. Brewfermin 100 kappaleen pakkaus sisältää muovivuoratut, pastörointia kestävät korkit neljässä värissä — eli voit vihdoin lopettaa tussilla töhrimisen pullonkauloihin.
Korkki ratkaisee, näyttääkö pullo kotioluelta vai pikkupanimon tuotteelta. Brewfermin 26 mm kruunukorkki on sama vakiokoko, jota käytännössä koko eurooppalainen panimoteollisuus käyttää — eli mikä tahansa perus korkituskone (pöytämalli tai kaksikahvainen käsilaite) puristaa nämä paikalleen ilman säätöä. Korkin sisällä oleva muovivuoraus hoitaa ilmatiiviin saumauksen: happi ei pääse sisään eikä CO2 ulos pullokypsytyksen aikana.
Värivalikoima on se kiva osuus. Jos panet neljää erilaista erää kerralla, musta toimii stoutille, kulta tripelille, hopea pale alelle ja sininen vehnäoluelle. Ei enää tussilla raapustamista eikä irrotettavia tarralappuja. Tiskiltämme: panimoharrastajat, jotka koodaavat erät värillä, säästyvät puolen vuoden päästä siltä klassiselta "mikä ihme tämä taas olikaan" -hetkeltä kellarissa.
Kaikki neljä väriä toimivat teknisesti samalla tavalla — valitse ulkonäön tai eräkoodauksesi mukaan. Näin me ajattelisimme:
| Väri | SKU | Sopii parhaiten |
|---|---|---|
| Musta | HS0050 | Stoutit, porterit, tummat alet — klassinen ilme |
| Kulta | HS0048 | Tripelit, barley winet, vahvat alet — juhlava tunnelma |
| Hopea | HS0049 | Pale alet, pilsnerit, lagerit — neutraali ja siisti |
| Sininen | HS0047 | Vehnäoluet, witbierit, saisonit — tai oma talon väri |
26 mm kruunukorkki on eurooppalaisen olutpullon vakiosulku — alla olevat luvut ratkaisevat, kun sovitat korkkeja pulloihin ja korkituskoneeseen.
| Valmistaja | Brewferm |
| Halkaisija | 26 mm (vakio kruunukorkki) |
| Pakkauskoko | 100 kpl |
| Vuoraus | Muovi (PVC-vapaa) |
| Pastörointi | Kestää |
| Yhteensopivat pullot | Vakiokoon olut-, limsa- ja maitopullot, 26 mm kruunusuu |
| Värit | Musta, kulta, hopea, sininen |
| Tarvittava laite | Pöytäkorkituskone tai kaksikahvainen käsikorkituskone |
Korkitus on helppoa heti toisen pullon jälkeen. Ensimmäinen tuntuu kömpelöltä, seuraavat 99 menee lihasmuistilla.
Toimii hyvin yhdessä Brewfermin pöytäkorkituskoneen tai kaksikahvaisen käsikorkittajan kanssa, jolloin puristus on nopea ja tasainen. StarSan huuhteluvapaaseen desinfiointiin täydentää settiä. Jos pullotat vahvoja samppanjatyylisiä oluita 750 ml pulloihin, tilaa sen sijaan 29 mm kruunukorkit — 26 mm ei istu siihen reunaan.
Rehellinen rajoitus: kruunukorkit ovat kertakäyttöisiä. Kerran puristetut eivät palaa enää käyttöön — pulloa ei voi sulkea samalla korkilla uudelleen. Laske määrä sen mukaan. 100 kappaleen pakkaus riittää noin 4–5 erään 20 litran kotiolutta 330 ml pulloissa, tai kolmeen erään 500 ml pulloissa.
Varmista myös, että pullot ovat oikeasti kruunusuupulloja. Grolsch-tyyliset patenttisulkuiset ja kierrekorkkipullot eivät sovi kruunukorkeille. Epäselvissä tilanteissa tavallinen ruskea 330 ml olutpullo mistä tahansa eurooppalaisesta panimosta on lähes poikkeuksetta 26 mm. Samppanjapullot ja osa belgialaisista vahvaolutpulloista on 29 mm — siihen tarvitaan eri korkki.
Harrastaja-asiakkaamme päätyvät kokeilun jälkeen lähes aina värikorkkeihin. Kun pullotat kolmea erää samana iltana, mustien, kultaisten ja sinisten korkkien lajittelu hyllyssä on helpompaa kuin mikään tarralappujärjestelmä. Jos epäröit, mitä osta — me ottaisimme yhden pussin kutakin pääväriä ja jaamme ne talon oluttyylien mukaan. Tilaa rauhassa kerralla riittävä määrä, ettei korkitus keskeydy kesken erän.
Tarkalleen sataan — yksi korkki per pullo, kertakäyttöinen. Tavallinen 20 litran kotiolutpanos on noin 60 x 330 ml pulloa tai 40 x 500 ml pulloa, joten yksi pakkaus kattaa melkein kaksi täyttä erää.
Ei voi. Kun korkki on kerran puristettu ja vivuttu irti, metallireuna on vääntynyt ja muovivuoraus kärsinyt. Uudelleenkäyttö johtaa vuotoon tai epäonnistuneeseen sulkuun. Käytä aina uusia korkkeja.
Ne sopivat tavallisiin eurooppalaisiin 26 mm kruunusuupulloihin — eli valtaosaan. Samppanjatyyliset pullot ja osa belgialaisista vahvaolutpulloista käyttää 29 mm kruunua. Mittaa pullon reunan halkaisija, jos olet epävarma.
Kyllä. Brewfermin 26 mm kruunukorkkien muovivuoraus on luokiteltu pastörointilämpötiloihin, joten täytetyt pullot voi lämpökäsitellä ilman, että tiiviste pettää. Hyödyllinen ominaisuus limsoille, kombuchalle ja herkemmille fermentoinneille.
Et. Mikä tahansa 26 mm pöytäkorkituskone tai kaksikahvainen käsikorkittaja puristaa kaikki värit yhtä lailla. Pinnoitteen väri on puhtaasti kosmeettinen, eikä korkin mekaniikka eroa tavallisesta hopeisesta.
Aina pystyssä. Kyljellään olut painautuu korkin vuorausta vasten, mikä voi pitkällä aikavälillä vaikuttaa makuun ja rasittaa tiivistettä. Pystyasento antaa myös hiivan laskeutua siististi pohjalle.
Päivitetty viimeksi: huhtikuu 2026.