Sadonkorjuu ja kuivaus
merkki Pollinator Company
Lähetämme sähköpostia vain tästä tuotteesta — ei markkinointia.
Ice-O-Lator Travel on kahden pussin jäävesiuuttosetti, jolla käsittelet enintään 25 grammaa kuivattua kasvimateriaalia missä tahansa. Amsterdamilainen Pollinator Company kehitti alkuperäisen Ice-O-Lator-järjestelmän, ja tämä matkamalli tiivistää saman tekniikan kahteen suodatinpussiin: 220 mikronin työpussi ja 70 mikronin keräyspussi. Jäätä, vettä ja kärsivällisyyttä — muuta ei tarvita.
| Ominaisuus | Arvo |
|---|---|
| Valmistaja | Pollinator Company (Amsterdam) |
| Järjestelmätyyppi | Jäävesiuutto (2 pussia) |
| Suodatin 1 (työpussi) | 220 mikronia — suodattaa kasvijätteen |
| Suodatin 2 (keräyspussi) | 70 mikronia — kerää trikomienpäät |
| Kapasiteetti | Enintään 25 g kuivattua kasvimateriaalia |
| Veden optimilämpötila | 4 °C |
| Sisältää | 2 suodatinpussia |
| Ei sisällä | Keittiösiivilää, lämpömittaria, ämpäriä |
| Tuotekoodi | HS0656 |
Täydennä uuttosettiäsi: keittiölämpömittarilla varmistat, että vesi on tasan 4 °C, ja hienosilmäinen keittiösiivilä on välttämätön kerätyn materiaalin murusteluun tasaista kuivumista varten — ilman sitä homeriski kasvaa merkittävästi. Jos käsittelet suurempia eriä kotona, täysikokoiset Ice-O-Lator-setit käsittelevät 75 litraa tai enemmän ja sisältävät useampia mikroniasteita eri laatuluokkien erotteluun.
Tilanne on tuttu: sinulla on pieni erä — ehkä 15–25 grammaa leikettä tai kuivattua materiaalia — ja haluat uuttaa siitä parhaan ilman täysikokoista ämpärijärjestelmää. Normaalit Ice-O-Lator-setit on suunniteltu 20 tai 75 litran ämpäreille. Sellaista ei heitetä rinkkaan.
Ice-O-Lator Travel ratkaisee juuri tämän ongelman. Kaksi pussia, kaksi mikroniastetta, yksi pieni astia jäävettä — ja uutto on käynnissä. 220 mikronin verkko tekee raskaan työn: se pysäyttää varret, lehtijätteen ja roskan. Kaikki sen läpi menevä osuu 70 mikronin verkkoon, johon trikomien päät kerääntyvät kosteaksi, hiekkamaiseksi tahnaksi. Kun tuo tahna kuivataan kunnolla, lopputulos on puhdasta, tiivistä ja vapaata kasvijätteestä.
Rehellisyyden nimissä: kaksi pussia tarkoittaa kahta suodatusastetta, ei seitsemää. Täysikokoisissa Ice-O-Lator-seteissä on jopa seitsemän pussia, 220 mikronista aina 25 mikroniin asti, ja niillä erottelet trikomien päät koon mukaan eri laatuluokkiin. Travel-setissä saat yhden keräysasteen 70 mikronissa. Se on laajempi saalis — et saa 45 tai 25 mikronin ultrahienoa erottelua. Mutta pikaisen uuton tulokset pienestä materiaalimäärästä ovat aidosti vaikuttavat setin kokoon nähden. Ajattele asiaa kuin Aeropressin ja espressokoneen eroa — Aeropress ei tee kaikkea, mutta se kulkee mukana ja toimittaa tavaraa.
Yleisin virhe, jonka näemme jäävesiuutossa — koosta riippumatta — on veden lämpötila. Kulhoon heitetään jäitä, oletetaan veden olevan kylmää, ja aletaan sekoittaa. Mutta jääpalat huoneenlämpöisessä vedessä eivät tarkoita, että vesi on 4 °C:ssa. Se saattaa olla 8 tai 10 asteessa, ja ero on todellinen. Lämpimämpi vesi päästää enemmän klorofylliä ja kasviöljyjä suodattimien läpi, jolloin lopputulos on tummempi ja karkeampi. Perus keittiölämpömittari maksaa lähes mitättömän summan ja muuttaa arvailun tarkkuudeksi.
Toinen asia, joka kannattaa tietää: 25 grammaa on maksimikapasiteetti, ei suositeltu aloituspiste. Jos käytät tätä settiä ensimmäistä kertaa, kokeile 10–15 grammalla. Saat tuntuman sekoitusnopeuteen, valumisaikaan ja siihen, kuinka paljon materiaalia kertyy 70 mikronin verkolle ylikuormittamatta sitä. Pienen uuttojärjestelmän ylikuormitus tarkoittaa epätasaista suodatusta ja heikompaa puhtautta.
Tämä on kahden pussin järjestelmä. Se on sen vahvuus — kannettavuus ja yksinkertaisuus — ja samalla sen rajoitus. Pelkällä 220 ja 70 mikronin verkolla keräät kaiken noiden kahden asteen väliltä yhteen kertymään. Täysi seitsemän pussin Ice-O-Lator-setti erottelee trikomien päät useisiin laatuluokkiin, joista 70–45 mikronin alue on tyypillisesti puhtain ja väkevin. Travel-setti yhdistää nuo luokat. Tulos on silti selvästi puhtaampaa kuin käsin kuivasiivilöinti, mutta se ei yllä monipussijärjestelmän tarkkuuteen.
Ämpäriä ei myöskään tule mukana. Tarvitset pienen, puhtaan astian — 2–5 litran elintarvikekelpoinen ämpäri tai iso lasipurkki toimii. Varmista, että astia on puhdas. Saippuajäämät tai ruoanhiukkaset pilaavat uuton. Huuhtele kaikki kylmällä vedellä ennen aloitusta.
Setti sisältää 220 mikronin työpussin, joka suodattaa kasvijätteen, ja 70 mikronin keräyspussin, joka nappaa trikomien päät. 70 mikronin aste kerää laajan kirjon trikomikokoja yhteen kertymään.
Enintään 25 grammaa per uuttokerta. Parhaat tulokset tällä kompaktilla setillä saat aloittamalla 10–15 grammasta, jolloin verkot eivät ylikuormitu.
4 °C:ssa trikomien varret ovat tarpeeksi hauraita napsahtaakseen irti kasvimateriaalista sekoituksen aikana. Lämpimämpi vesi tekee trikomeista tahmeita ja päästää klorofylliä sekä kasviöljyjä verkkojen läpi, mikä heikentää puhtautta. Käytä lämpömittaria — älä arvaa.
Kyllä. Tarvitset jäätä, kylmää vettä, pienen puhtaan astian (2–5 litraa), keittiölämpömittarin veden lämpötilan seurantaan ja hienosilmäisen keittiösiivilän kerätyn materiaalin murusteluun kuivausta varten. Mitään näistä ei sisälly pakkaukseen.
Travel-versio käsittelee 25 grammaa kahdella pussilla. Täysikokoiset setit käsittelevät huomattavasti suurempia määriä (75 litraa tai enemmän) ja sisältävät jopa 7 pussia hienommilla mikroniasteilla moniportaista erottelua varten. Travel-setti on tarkoitettu pieniin, nopeisiin uuttoihin — ei massankäsittelyyn.
Varaa 24–48 tuntia viileässä, pimeässä ja hyvin tuuletetussa tilassa. Murustele paakut hienosilmäisellä siivilällä ennen kuivausta. Materiaalin puristaminen tai varastointi kosteana aiheuttaa homehtumisriskin.
Kyllä. Huuhtele molemmat pussit huolellisesti kylmällä vedellä jokaisen käytön jälkeen ja ripusta kuivumaan kokonaan ennen varastointia. Vältä kuumaa vettä — se voi vaurioittaa verkkoa ajan myötä. Huolellisesti käsiteltynä verkot kestävät lukuisia uuttokertoja.
Kyllä. Ice-O-Lator Travel on saatavilla Azariuksen verkkokaupasta. Setti toimitetaan kahtena suodatinpussina — muut tarvikkeet (astia, jää, lämpömittari, siivilä) hankitaan erikseen.
Viimeksi päivitetty: 7.4.2026
